Палета Себо Иберико 50% Rodona — это классический испанский деликатес, изготовленный из иберийских свиней с подтверждённой долей породы 50%. Животные выращиваются в контролируемых условиях и получают сбалансированное питание на основе зерновых и натуральных кормов, что формирует мягкий, гармоничный вкус и стабильное качество продукта.

Палета проходит традиционный процесс засолки морской солью и естественного созревания, в ходе которого мясо постепенно раскрывает аромат и текстуру. Благодаря медленной выдержке продукт приобретает характерный иберийский профиль — без резкой солёности, с приятной мясной глубиной.

🔸 Цвет: насыщенный красно-розовый с равномерными жировыми прожилками
🔸 Текстура: нежная, сочная, легко нарезается
🔸 Аромат: мясной, чистый, с лёгкими зерновыми нотами
🔸 Вкус: сбалансированный, округлый, с длительным послевкусием

Палета отлично подходит как для повседневного употребления, так и для праздничной подачи. Прекрасно сочетается с сырами, вином и классическими испанскими закусками.

🛒 Палета Себо Иберико 50% Rodona доступна в магазине “Хамон Рико” — прямые поставки из Испании с доставкой по Украине и Европе.

Производитель: Rodona (Испания) — испанский бренд, специализирующийся на производстве иберийских мясных продуктов с соблюдением традиционных технологий и строгого контроля качества.