Количество
|
Стоимость
|
||
|
2,5 кг копченого смешанного сыра
Вкус: чистый, свежий и четко выраженный с характеристиками коровьего, козьего и овечьего сыра, определяемого как идеальное сочетание кислинки, молочного аромата и тонкого вкуса овец, с поджаренным ароматом и нежным со сладким и ореховым оттенком. Глубокий копченый привкус во рту.
Сочетание: идеально подходит к Crianza или белым винам, а также к полному спектру соленых блюд.
Состав: пастеризованное 70% коровье, 15% овечье и 15% козье молоко, молочнокислые закваски, сычужный фермент и соль.
Жир: 33%