LaHuertaniuca

La Huertanica является одной из главных сушилок хамона Серрано в регионе Мурсия. С глубоко укоренившейся страстью к традициям и непоколебимой преданностью качеству предлагают лучшие хамоны Серрано на протяжении десятилетий.

История начинается с 1975 года, когда мастера положили начало этому удивительному миру хамона. Компания всегда имела четкую цель: производить Хамон Серрано высочайшего качества. В течение многих лет усовершенствовали методы производства и поддерживали самые высокие стандарты, чтобы гарантировать, что каждый хамон, выходящий из сушильной комнаты, отвечает самым высоким ожиданиям.

Jamones La Huertanica верят в важность сохранения ремесленных традиций, передаваемых из поколения в поколение. Вот почему продолжают использовать традиционные методы отверждения и сушки в сочетании с передовыми технологиями, чтобы получить исключительный продукт. Ветчина тщательно отбирается, медленно высушивается и подвергается естественному процессу сушки при оптимальных условиях температуры и влажности. Это гарантирует уникальный вкус и текстуру, характерные для подлинного хамона Серрано.