|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Хамон де Бейота Іберіко 50% García Mimbrero — жолудевий хамон з Екстремадури
🔴 Червона пломба: Бейота Іберіко згідно з Нормою Іберіко. Виготовлено на власному виробництві García Mimbrero у Фуенте-де-Кантос.
Що вирізняє хамон Бейота 50% García Mimbrero
- 🐖 Свиня на 50% іберійської породи
- 🌳 Вирощування на волі, в екстенсивних умовах на пасовищах
- 🌰 Відгодівля жолудями в сезон монтанери, з жовтня по березень
- ⏳ Близько 36 місяців витримки в природних погребах
Склад
Хамон де Бейота Іберіко 50% іберійської породи, кухонна сіль, цукор, регулятор кислотності (E-331iii), антиоксидант (E-301), консерванти (E-250 та E-252).
Без алергенів, що підлягають декларуванню.
Харчова цінність на 100 г
| Показник | Значення |
|---|---|
| Енергетична цінність | 1222 кДж / 292 ккал |
| Жири | 18,9 г |
| — з них насичені | 6,12 г |
| Вуглеводи | < 0,5 г |
| — з них цукри | < 0,5 г |
| Білки | 30,4 г |
| Сіль | 3,74 г |
Коли подавати
🍷 Для вихідних і святкового столу: жолудева відгодівля та три роки витримки.
🚚 Доставка по Україні та Європі.