Хамон Iberico de Bellota 50% Marcos — Делікатес вищого ґатунку
Хамон Iberico de Bellota 50% від іспанського виробника Marcos — це вишуканий делікатес, що підкорює серця гурманів у всьому світі. Marcos — це сімейна компанія з більш ніж 100-річною історією, розташована в регіоні Саламанка, одному з найбільш відомих центрів виробництва іберійських хамонів. Компанія використовує традиційні методи виробництва, що передаються з покоління в покоління, забезпечуючи неперевершену якість кожного шматочка.

Виробничий процес
Хамон de Bellota Iberico 50% виготовляється з іберійських свиней, які на 50% належать до чистокровної іберійської породи. Ці свині вирощуються у дубових гаях регіону, де більшу частину свого життя вони харчуються травами та жолудями (bellota). Такий природний раціон, багатий на олеїнову кислоту, формує неповторний смак хамону з легкою горіховою нотою.

Особливість хамону Marcos — це ретельно контрольований процес визрівання, який триває від 36 до 48 місяців у природних підвалах компанії, що розташовані в регіоні з ідеальним мікрокліматом для тривалої сушки.

Унікальні характеристики хамону Marcos:
    ♦ 50% іберійська порода: Це гарантує ніжну, соковиту текстуру з багатим ароматом.
    ♦ Вільне вирощування та натуральне харчування: Свині харчуються жолудями у фінальній фазі, що робить смак м'яса насиченим і вишуканим.
    ♦ Традиційний процес визрівання: Витримка до 48 місяців додає м'ясу багатство смакових відтінків і природну м'якість.
    ♦ Контроль якості: Marcos славиться суворим дотриманням стандартів якості, що гарантує високу харчову цінність та чудовий смак кожної партії хамону.
Чому обрати хамон de Bellota Iberico 50% Marcos?
Смак і аромат: Глибокий, багатий смак з виразними нотками жолудів і горіхів, що виникають завдяки природному харчуванню свиней.
Ідеально для гурманів: Підходить для подачі на особливі події, як делікатесний подарунок або частина розкішної закуски.
Престиж бренду: Marcos — це гарант традиційної якості іспанського хамону, що входить до числа лідерів ринку.
Замовляйте хамон de Bellota Iberico 50% Marcos у нашому магазині та відчуйте смак справжнього іспанського майстерства!