🌶️ Паприка солодка копчена Pimenton de la Vera Hacendado — традиційна іспанська спеція з регіону Ла-Вера, відома своїм насиченим червоним кольором, характерним ароматом і приємним солодкуватим смаком із легкою копченою ноткою.

Pimentón de la Vera виготовляють із червоного перцю, який проходить традиційний процес сушіння з використанням диму. Саме завдяки цьому паприка отримує свій впізнаваний аромат і особливий смак, який відрізняє її від звичайної меленої солодкої паприки.

🌶️ Солодкий сорт Dulce не є гострим, тому паприка чудово підходить для щоденного використання на кухні. Вона надає стравам насиченого червоного кольору, приємного аромату та характерної іспанської копченої ноти.

Паприка Pimenton de la Vera широко використовується в іспанській кухні. Її можна додавати до м'яса, птиці, риби, овочів, картоплі, супів, соусів, бобових та традиційних іспанських страв.

Особливо добре вона поєднується зі свининою та іспанськими м'ясними делікатесами — її можна використовувати для приправлення домашніх страв із хамоном, ковбасами, чорізо та іншими продуктами.

🌶️ Характеристики

• 🇪🇸 Країна: Іспанія
• 🌶️ Вид: солодка копчена мелена паприка
• 🏷️ Походження: Pimentón de la Vera
• 🥇 Категорія: D.O.P. Pimentón de la Vera
• 😋 Смак: солодкий, м'який, без гостроти
• 🌫️ Особливість: традиційне копчення
• ⚖️ Вага: 75 г
• 🚫 Без глютену

Pimenton de la Vera Hacendado — чудовий вибір для тих, хто хоче додати стравам справжній аромат іспанської кухні та характерну легку копчену нотку.