Ніж  ARCOS Universal Series 240 мм розроблено з довгим тонким лезом для нарізання хамону. Його також можна використовувати для нарізання м’яса. Він має довге, тонке та гнучке лезо, легко знімає шкіру, а його гладкий край плавно ковзає під час різання.
✅ТОЧНІСТЬ ТА ДОВГОВІЧНІСТЬ: Цей ніж для хамону виготовлено за запатентованою технологією Arcos під назвою Nitrum, яка забезпечує більшу довговічність, твердість і високу точність різання. Це результат формування нержавіючої сталі за допомогою азоту для отримання потужного та стійкого інструменту.
✅КЛАСИЧНИЙ ТА БЕЗПЕЧНИЙ ДИЗАЙН: Ручка розроблена для щоденного використання без втрати свого дизайну, де переважають прямі лінії з великими формальними та кольоровими контрастами. Вона виготовлена ​​з поліоксиметилену (POM), що робить її високостійкою до миючих засобів і плям. Екстремальні температури,  можна мити хімічними засобами та можна мити в посудомийній машині
✅РОЗМІРИ: Цей ніж для шинки має довжину 402 мм і вагу 200 грамів, розмір леза: 280 мм, що робить його чудовим інструментом для всіх ваших кухонних потреб.
✅ARCOS: сімейний бізнес зі спадщиною майстерності, яка сягає 1734 року. Майже три століття досліджень і безперервного вдосконалення  продукції роблять Arcos міжнародним еталоном у секторі столових приборів. З Альбасете, Іспанія,  щороку виробляє 11 000 000 ножів, які поєднують знання , дизайн та інновації для досягнення найвищих стандартів якості !