🥩 Хамон Iberico de Bellota 50% Nieto Martín ручної нарізки — справжній смак Іспанії

Шукаєте справжній хамон Iberico de Bellota, який подарує автентичний смак іспанських гастрономічних традицій? Хамон Iberico de Bellota 50% Nieto Martín у ручній нарізці — це преміальний делікатес, створений для тих, хто цінує бездоганну якість, натуральний смак та майстерність іспанських кортаторів.

🐖 Для виробництва цього хамону використовують 50% іберійських свиней, які вільно пасуться на деесах,та під час періоду montanera  харчуються  жолудями. Саме такий спосіб вирощування є обов'язковою умовою для категорії Bellota, завдяки чому м'ясо набуває характерної мармуровості, соковитості та складного аромату.

🌰 Понад 36 місяців природного дозрівання

Після засолювання кожна нога проходить природне дозрівання більше 36 місяців у традиційних погребах Гіхуело. За цей час хамон поступово розкриває свій багатий аромат, набуваючи елегантних горіхових, солодкуватих та насичених м'ясних ноток.

Кожен шматочок буквально тане у роті, залишаючи тривалий, благородний післясмак, який високо цінують гурмани по всьому світу.

🔪 Ручна нарізка досвідченими кортаторами

На відміну від машинної нарізки, ручна нарізка дозволяє максимально розкрити смаковий потенціал хамону.

Досвідчені кортатори підбирають оптимальну товщину кожного слайса, щоб зберегти правильну текстуру, природну соковитість і аромат. Саме тому кожна упаковка дарує гастрономічні враження, максимально наближені до щойно нарізаного хамону з цілої ноги.

⭐ Чому варто обрати саме цей хамон?

✅ Категорія Iberico de Bellota 50%
✅ Свині вільного вигулу, вирощені на жолудях під час montanera
✅ Понад 36 місяців природного дозрівання
✅ Ручна нарізка професійними кортаторами
✅ Насичений аромат, ніжна текстура та довгий післясмак
✅ Ідеальний варіант для святкового столу, подарунка або дегустації

🍷 Найкраще смакує при кімнатній температурі у поєднанні з червоним вином, кавою, хрустким багетом, оливками або витриманими іспанськими сирами.

Замовляючи Хамон Iberico de Bellota 50% Nieto Martín у Хамон Ріко, ви отримуєте оригінальний іспанський делікатес із доставкою по Україні та Європі, який дозволить відчути справжній смак Іспанії у себе вдома.